Proportions pour 1 personne:
100g de blanc poulet froid
1 tranche de poitrine fumée grillée
quelques feuilles de laitue batavia
1 carotte en julienne
10 tomates cerises
1/4 petite boîte de maïs
10g de comté
Huile d'olive
Vinaigre balsamique
Vinaigre de vin
Sel
Notre version de la salade "Ceasar". On peut aussi y ajouter un avocat.
Cette salade se garde plusieurs heures dans un container hermétique.