Assiette de magret de canard séché aux figues, pommes, poires, noix et raisins secs (*)
Tajine de veau aux poires avec du couscous
Fromage de chèvre au four avec des poires et un coulis d'airelles
Poire cuite avec sucre vergeoise brune et cannelle (*)
Poires entières cuites avec du citron, de la cassonade et du safran (*)
Poire cuite avec des noix et du sirop d'érable (*)
Salade de fruits avec pomme, poire, noix et raisins sec. (*)