Nous avons créé ce site de recettes pour échanger avec la famille et les amis. Les recettes y sont déposées au fil de nos envies et des plats que nous cuisinons. Nous y ajoutons 1 ou 2 nouvelles recettes par semaine.
L'option qui donne le contenu en oligo-éléments des recettes est étendue à plus de recettes. Elles sont indiquées avec (*) dans les listes de recettes. Les données utilisées viennent des tables du CIQUAL qui peuvent être consultées ici: https://pro.anses.fr/TableCIQUAL/index.htm. Les apports journaliers recommandés viennent de http://fr.wikipedia.org/wiki/Apports_journaliers_recommandés.
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