Soutien à l'Ukraine

Recettes - Plats - Charcuterie - Saucisses

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Saucisse de Montbéliard aux crozets au sarrasin


Proportions pour 2 personnes:

100g de crozets au sarrasin

2 petites saucisses de Montbéliard

30cl crème fraîche liquide

40g emmental

Sel



Faire cuire les saucisses de Montbéliard 20mn dans de l'eau bouillante.

Cuire les crozets 20mn dans une autre casserole d'eau bouillante salée, les égoutter et servir avec les saucisses. Ajouter de la crème fraîche et de l'emmental râpé sur les crozets et déguster!!!