Soupe panais, pommes de terre et chou-fleur
Velouté chou-fleur, oignon et pomme de terre
Verrine de betterave et chou-fleur avec de la crème fraîche
Verrine avec potimarron, chou-fleur et châtaignes
Salade de jambon aux pommes de terre, chou-fleur, betterave, carotte et endive (*)
Salade de betterave, pomme, endive, chou-fleur, céleri, mâche, maïs, noix
Assiette froide de crudités avec un oeuf dur (*)
Jambon, chou-fleur et pommes de terre (*)
Escalope de dinde aux petits légumes à la crème
Escalope de dinde au bleu d'Auvergne servie avec des pommes de terre et du chou-fleur (*)
Côte de porc poêlée au chou-fleur et aux pommes de terre
Filet mignon de porc avec des pommes de terre, du chou-fleur et de la courge butternut
Foie de génisse au bleu d'Auvergne servi avec des pommes de terre et du chou-fleur (*)
Oeuf dur au bleu d'Auvergne avec des pommes de terre et du chou-fleur (*)