Salade de dinde au taboulé à la menthe
Grande assiette de harengs à la crème accompagnés de concombre, d'avocat et fromage de chèvre (*)
Grande assiette de harengs à la crème accompagnés de concombre, pomme et bleu d'Auvergne (*)
Steak haché aux oeufs et crudités avec une sauce au bleu d'Auvergne (*)
Maquereau mariné avec des pommes de terre vapeur
Maquereau à la moutarde avec pommes de terre et haricots verts
Poulet en cocotte au citron et aux olives servi avec fenouil, courgette et couscous
Escalope de veau à la crème au citron avec des tagliatelles
Poires entières cuites avec du citron, de la cassonade et du safran (*)
Salade de fruits avec pomme, poire, noix et raisins sec. (*)
Verrine mangue-citron et mascarpone
Flocons d'avoine dans du jus d'orange et de citron