Salade de jambon aux crudités: pomme, carotte, endive, noix et gingembre (*)
Salade de lardons aux crudités: pomme, carotte, endive, noix et comté
Salade de pâté de tête avec des endives, des carottes, des pommes et des noix (*)
Salade de cabillaud à la mayonnaise aux pommes de terre, céleri rave et pomme
Salade de cabillaud à la mayonnaise aux pommes de terre, haricots verts, céleri branche et pomme
Salade de magret de canard aux crudités: pomme, carotte, endive, noix et gingembre (*)
Salade de poulet aux pommes, céleri, carotte, laitue, raisins secs et noix
Salade de poulet aux tortellinis avec betterave, épinard et tomate
Salade de rôti de boeuf aux avocats, pommes, carottes, endive, mâche et noix (*)
Salade de rôti de cerf aux crudités: betterave, carotte, endive, pomme et noix
Salade de rôti de porc aux avocats, tomates, betterave, endive et noix (*)
Salade de foies de volaille aux pommes, avocat, carotte, endive et noix (*)
Oeufs mollets au beaufort et salade verte
Salade de comté aux crudités (*)
Salade d'endives et pommes aux trois fromages (*)
Salade au petit breton, comté, pomme, laitue et noix (*)
Salade de chou rouge avec des pommes, du roquefort et des noix
Salade de betterave, pomme, endive, chou-fleur, céleri, mâche, maïs, noix
Assiette de magret de canard séché aux figues, noix, raisins secs et comté (*)
Assiette de magret de canard séché aux figues, pommes, poires, noix et raisins secs (*)
Fromage de chèvre chaud avec poitrine fumée, avocat, tomate cerise, endive, laitue et noix
Tartines de maroilles fondu avec une salade d'endive, d'oignon rouge et de noix
Poire cuite avec des noix et du sirop d'érable (*)
Salade de fruits avec pomme, poire, noix et raisins sec. (*)
Cake aux fruits confits et aux noix