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Verrine de betterave et chou-fleur avec de la crème fraîche

Salade de jambon sec, comté, betterave, avocat, tomate et batavia

Salade de jambon aux crudités: avocat, betterave, carotte et endive (*)

Salade jambon, betterave, tomate, céleri branche, pomme de terre, oignon rouge et laitue batavia

Salade de jambon, pomme de terre, carotte, betterave, tomate et céleri

Salade de jambon aux pommes de terre, chou-fleur, betterave, carotte et endive (*)

Salade de jambon aux crudités: pomme, betterave, carotte et endive (*)

Salade de lardons aux lentilles et betterave, endive et oignon

Salade de pâté de tête aux crudités: betterave, concombre, champignons de Paris et batavia (*)

Salade de maquereau avec pomme de terre, betterave, batavia et oignon (*)

Salade de poulet aux pommes de terre, betterave, carotte et poireau (*)

Salade de poulet aux tortellinis avec betterave, épinard et tomate

Salade de boeuf cuit aux pommes de terre, betterave, carotte et poireau (*)

Salade de rôti de cerf aux crudités: betterave, carotte, endive, pomme et noix

Salade de rôti de porc aux avocats, tomates, betterave, endive et noix (*)

Salade de foie de génisse aux crudités: pomme, betterave, carotte, endive (*)

Salade avec oeufs durs, betterave, endive, batavia et roquefort (*)

Salade avec oeufs mollets, betterave, concombre, avocat, lentilles, fèves et laitue

Salade de betteraves, carottes, avocats, concombre et salade batavia

Salade de betterave, pomme, endive, chou-fleur, céleri, mâche, maïs, noix

Salade de lentilles, tomates, betterave, laitue et olives

Salade de maïs, betteraves, tomates, avocats et concombre

Salade de riz avec betteraves, tomates, concombre, carotte et endive

Jambon persillé avec betterave, céleri, mâche et roquette

Jambon persillé avec betteraves, tomates et un mélange de salades

Harengs fumés aux betteraves, pommes et pommes de terre avec une sauce aux airelles (*)

Assiette de sardines à l'huile avec avocat, betterave, tomate, feta, laitue iceberg et olives noires

Steak haché aux oeufs et crudités avec une sauce au bleu d'Auvergne (*)

Foie de boeuf avec betteraves, lentilles et oignon rose